Cowpassion ist das einzige Milchlabel, bei dem die Kälber nach der Geburt nicht von der Mutter getrennt werden. Die Kühe werden gemolken, dürfen jedoch gleichzeitig ihre Kälber säugen. Für die Betriebe gelten die Anforderungen von Bio-Suisse, zusätzlich sind Anbinde- und Einzelhaltung verboten, ebenso das Enthornen adulter Kühe. Auch die Kälber haben Weidegang. Mittels Vollkostenrechnung wird ein fairer Preis für die Produkte berechnet.
In Planung ist eine Produktlinie mit Mutter-Kalb-Haltung und Lebenshof (kurz MuKaLe), um eine Milchproduktion ohne Schlachtung zu ermöglichen. Alte Kühe und männliche Kälber sollen auf Lebenshöfen weiterleben dürfen.
Milchprodukte von Cowpassion können übers Internet bestellt werden.