Den Produzenten wird ein fairer Milchpreis garantiert. Die Haltung der Milchkühe muss zwei der drei Kriterien erfüllen: Haltung im Laufstall, regelmässige Auslauf im Freien (im Winter auf einem Laufhof, im Sommer auf der Weide) oder Fütterung mit mindestens 90 % Grundfutter und 85 % Wiesen- und Weidefutter.

Die faire Milch ist im Spar oder bei Manor erhältlich.