Einträge von Cesare Sciarra
Medienmitteilung Schweizer Tierschutz STS: Weniger Fleisch – Dafür aus tiergerechter Haltung
( Lead ) Der Einsatz für eine nachhaltige Ernährung umfasst mehr als die Förderung vegetarischer und veganer Produkte. Weiterhin konsumieren über 90% der Schweizer Bevölkerung tierische Nahrungsmittel. Der Schweizer Tierschutz STS lanciert zusammen mit Produzenten- und Konsumentenorganisationen eine breite Sensibilisierungskampagne: «Weniger Fleisch – dafür aus tiergerechter Haltung». Mehr Informationen finden sich hier: www.fuer-mehr-tierwohl.ch
Zusammengefasste Resultate zur Befragung der Gemeinschaftsgastronomie
Hier findet man die zusammengefassten Bewertungen der Grossen der Gemeinschaftsgastronomie. Gastro-Grosshandel Gastro-Unternehmen Städte und Bundesnahe Nachfrager von Gastrodienstleistungen
Medienmitteilung Schweizer Tierschutz STS: AUFGEGABELT: TIERWOHL IN DER GEMEINSCHAFTSGASTRONOMIE
Basel/Aarau, 9. September 2021 Medienmitteilung Schweizer Tierschutz STS AUFGEGABELT: TIERWOHL IN DER GEMEINSCHAFTSGASTRONOMIE ================= (Lead) Beim Lebensmitteleinkauf für die Gemeinschaftsgastronomie kommt dem öffentlichen Sektor, den Beschaffungsstellen in Gemeinden, Städten und staatsnahen Betrieben, eine Vorbildfunktion zu. Wie weit werden sie dieser Verantwortung gerecht? Wie gewichten sie Nachhaltigkeit und Tierwohl in ihren Beschaffungskriterien? Das Kompetenzzentrum Nutztiere des […]
